| מכניסים את השקית לסיר יחד עם כל שאר החומרים, ומטבילים אותה בלב הסיר, שתהיה מכוסה בנוזל | לפזר את הבצל והשום על העוף להוסיף את האורז ואת שאר המצרכים, המים אמורים לכסות את האורז, להרתיח לכסות ולהנמיך את האש, לבשל 5 דקות ולסגור |
|---|---|
| תפוחי אדמה, ביצים, שום ומים צילום: סמדר וקנין 5 | רציתי לשאול: 1 אם אפשר להכין את החמין בהמשכים -להכין היום ולשים בתנור שעה ורבע, ואז להכניס למקרר ומחר בכניסת שבת, סביבות 19:20, לשים על הפלטה עד שבת בבוקר,סביבות 11:00 כי אני רוצה לקחת אותו איתי לשבת אצל ההורים 2 אם אפשר לשים את השעועית בשקית בחמין לטובת מי שלא אוהב שעועית |
את החיטה אני לא נוהגת להשרות, רק לשטוף היטב לשים בשקית ולהניח על תפוחי האדמה.
6| מוסיפים את גרגירי החומוס, הבשר, הרגל והגידים | לא הנחתי על בסיס התנור- אולי כדאי להוסיף את זה לטיפ העשירי; בכל מקרה בישלתי עם מכסה פתוח לצמצום נוזלים |
|---|---|
| אוכל מזין ומשביע שפשוט יש בו הכל: , קטניות, , ועוד שקיות מלאות בכל טוב | לכסות את הסיר להכניס לתנור ולאפות כשעה ורבע אחר כך להנמיך את החום ל 100 מעלות לכל הלילה |