| غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل | صفّي الأسياخ واتركيها حتى تنضج ثمّ قدّميها |
|---|---|
| أدخلي قطع الطاووق في أسياخ خشبيّة واشويها في صينية مدهونة بالزيت في فرن محمّى جيداً | أضيفي اللبن الزبادي والبابريكا والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والأوريغانو |
طريقة عمل سندوتشات شيش طاووق وجبة لذيذة يعشقها الأطفال كما أنها مفيدة لاحتوائها على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، تعرفي على وصفة سندوتش الشيش طاووق في السطور التالية.
17| قلّبي جيداً ثمّ ضعي الدجاج في وعاء واسكبي فوقه التتبيلة | وللطاووق طرق مختلفة لعمل الطاووق، مثل طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة، وكذلك طريقة عمل الشيش طاووق فراخ بدون اسياخ، مع تتبيلة الشيش طاووق الأصلية، والمعروفة باسم تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي، وتعلمي طريقة تقطيع صدور الدجاج شيش طاووق |
|---|---|
| نكّهي مكعبات الدجاج بالملح، السبع بهارات، البابريكا والزنجبيل | قلّبي الأسياخ بين الحين والآخر حتى تنضج تماماً |