| תשובה: על הפלטה צריך להפוך באמצע הלילה, אבל בתנור הכי טוב שאלה: אופים אותו אחרי הקפאה או שלא? משמנים תבנית אפייה בגודל 26-28 ויוצקים אליה התערובת | בעזרת פומפיה מגרדים את הבצל הירוק או הבצל הרגיל, מוסיפים אותם לקערה, ואז מוסיפים את הכוסברה, הביצים,פירורי הלחם הרגילים,אבקת אפיה או לחילופין 2 כפות מיץ לימון, מוסיפים תבלינים מלח, פלפל, כמון, 1 כף מרק עוף |
|---|---|
| על ה מתכון הפשוט והקל הזה אנחנו ממליצים בחום, הבעיה היחידה זה | בהצלחה היי שרי לא ניסיתי לאפות אותה בתבנית אינגליש קייק אבל נשמע לי אפשרי, רק לקחת בחשבון שיש צורך בתבנית אינגליש קייק רחבה וגבוהה יחסית ולא בתבנית חד פעמית, כמו כן לקחת בחשבון שזמן האפייה צפוי להתקצר |
אין כמו עוגת גבינה קלאסית רכה ואוורירית- שחומה מבחוץ ולבנבנה מבפנים.
| מטגנים משני הכיוונים טוב טוב בשמן חם ולא עמוק, מניחים על נייר סופג…בתאבון | תשובה: לא חייבים, זה עושה צבע יפה לג'חנון שאלה: איך שמים כדי שיהיה מוכן על הפלטה בלי תנור? תשובה: שמים נייר אפיה מתחת למכסה וסוגרים עליו |
|---|---|
| שאלה: מה הכמויות של התבלינים והאם פלפל שחור או לבן? כחצי כפית לפי טעמך האישי שאלה: אבקת אפייה או לימון? קציצות תפוח אדמה וביצים מרוקאיות, ארוחת צהריים, ערב או בוקר קלילה, שונה וטעימה ביותר! יש שקוראים לזה מעקוד, יש מחאמר, יש שמכינים בקציצות ויש בפשטידה אחת גדולה |
מאותה הסיבה בדיוק רצוי לצנן את העוגה המוכנה בתנור כבוי כך שהטמפרטורה תרד לאט ובהדרגה.
5