| בן לזוג עולים מדנמרק שגדל בתוך אדי האפיה של אימא | מכסים במגבת, ומתפיחים עד שהצמות מכפילות את נפחן |
|---|---|
| יש לה מגירה מלאה בחטיפי "הו — הו" מישהו מכיר? | לשים מספר שניות נוספות, עד לקבלת בצק במראה משוייש |
בשנה האחרונה אני גם מוצא את עצמי בכל סוף שבוע עונה באינסטגרם לאופים ביתיים שמסתבכים קצת עם העיצוב או התפיחה.
10| מתיזים מים על תחתית התנור ליצירת אדים וסוגרים את הדלת במהירות | סטיילינג: אוריה גבע, צילום: דניאל לילה המדריך לחלות מושלמות: אופה צרפתי הגיע להשתלם במאפייה ועבד על בצק חלה |
|---|---|
| מוסיפים קמח ומלח ולשים 4 דקות במהירות נמוכה עד לקבלת בצק | הקבוצה מייצרת הכשרה ברמה גבוהה בתחום לימודי הביטוח, ההוראה הפיננסית, שוק ההון ועוד, ומציעה ניסיון הדרכתי והכשרתי ארוך שנים |
שבוע לאחר מכן, ניסינו מתכון של מ"ששת מאפים" ועקבנו באדיקות אחרי ההוראות לקליעת צמות מהסרטון , שראיתי בבלוג של.
23| את הבצק מחלקים ל-3 חלקים וכל חלק מחלקים ל-5 חלקים | חלות של אורי שפט ורינת צדוק, מאפיית לחמים |
|---|---|
| האדים יחזירו לחלה את הלחות | זו סדרת משטרה, שהכוכבת שלה היא רב ניצב ברנדה לי ג'ונסון המדהימה |
כך תלמדו לזהות אותם: לישה אחרי כמה התנסויות תלמדו להכיר את הבצק ולדעת מתי הוא רך מדי, קשה מדי או לא רוצה שתגעו בו יותר.