מתכון לדג סלמון. מתכון לדג סלמון אפוי עם עשבי תיבול

שלוש פעמים, כל שמונה שעות, הופכים את הדג בתוך הקערה עצמה מחממים תנור ל- 200 מעלות, מצב גריל עליון
אז איך מכינים סלמון כבוש? רק ללחוץ כאן — אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ בואו11 — לחצו כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י הבעיה היחידה כשמצלמים זה כמו להשאיר את החתול לשמור על השמנת לא נשאר מה לצלם : ואם אתם מעדיפים את הסלמון שלכם בתנור בבקשה המתכון ששרף את הרשת — רק ללחוץ למטה מתכון לסלמון כבוש בייתי ה צריך בשביל סלמון כבוש? שמים השמן בקערה ויוצקים לאט לתוך השמן את הרוטב ולא מפסיקים לערבב פשוט צפו את העוף ברוטב, כסו בנייר כסף ואפו על 200 מעלות למשך כשעתיים

מתכון: סלמון ברוטב חריף

מרפדים תבנית בנייר אפייה משמנים היטב ב-2 כפות שמן זית ומניחים את הדג במרכזה על צד העור.

4
מתכון: סלמון ברוטב חריף
מורחים את הדג בתערובת השמן כך שהיא מכסה את כל פני הדג
מתכון לסלמון נורווגי כבוש
מוסיפים את הפלפלים היבשים ומכבים את האש
דג סלמון במחבת • מתכון בטוח
כשהסלמון מוכן, נוציא לצלחת הגשה לא לנייר סופג , נסחט לימון טרי מעל לפרוסות הדג, נטעם ונוסיף מלח או פלפל לפי הטעם
רוטב לסלמון 4 כפות חרדל 2 כפות סוכר 1 רצוי להניח על הדג משהו כבד, אך לא כבד מדי, גם שתי בטטות יעשו את העבודה
על שכבת השמיר מניחים את החצי השני של הסלמון כאילו את שולחן החג הכינו במיוחד בשבילי

מתכון לסלמון נורווגי כבוש

אחרי 8 שעות ראשונות הסלמון יגיר נוזלים והקערה תהיה עם מים, אפשר לשפוך את הנוזלים ואפשר גם לא.

דג סלמון צלוי בתנור
לאחר שהרוטב סמיך מוסיפים את השמיר ומערבבים
מתכון לסלמון נורווגי כבוש
עד שיום אחד אמא שלי אמרה לי "אבל למה את עובדת קשה? מפזרים מעל לדג מלח ופלפל ומעסים מעט
דג סלמון צלוי בתנור
זה הדג היחיד שהיא מוכנה לגעת בו