| בין אם אתם אוהבים לנגב בדוך או בסיבוב, עם פיתה או פלח בצל, עם הטיפים שתמצאו כאן תראו שלא חייבים להזמין משלוח מחומוסיה כדי ליהנות ממנה מוצלחת | אם קונים חומוס ארוז — חשוב לבחור אריזה עם תאריך תפוגה כמה שיותר רחוק |
|---|---|
| סיר רגיל לעומת סיר לחץ אני מבשל את הגרגרים בסיר לחץ, שמאפשר להכין את החומוס ללא סודה לשתייה | שירי, בתו האמצעית בטוחה שהיא היחידה שיכולה לעזור וחוזרת מתל אביב עם בעלה, כדי להציל את המשק מקריסה הנחלה-הנחלה-פרוטקשן פרק 4: גבע ושירי מתחילים לגבות פרוטקשן במקום סמיר הבדואי והופכים למשפחת פשע |
בטמפרטורה זו תהליכי בישול ארוכים מתקצרים לשליש, אז שעה בישול בסיר לחץ מקבילה לשלוש שעות בסיר רגיל.
10| שירי, בתו האמצעית בטוחה שהיא היחידה שיכולה לעזור וחוזרת מתל אביב עם בעלה, כדי להציל את המשק מקריסה הנחלה-הנחלה-בלדה לעוזב המושב פרק 18: גבע נעלב מאריק, עוזב לתל אביב והופך שם לסיפור הצלחה | שירי, בתו האמצעית בטוחה שהיא היחידה שיכולה לעזור וחוזרת מתל אביב עם בעלה, כדי להציל את המשק מקריסה הנחלה-הנחלה-השומר הזקן פרק 14: ארז מתעקש להיכנס לתורנות שמירה וכתוצאה מכך אריק נאלץ לפרוש |
|---|---|
| כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה אם אתם גולשים במחשב, ובתיבה פה מתחת אם אתם בסלולר לעוד : הי עז | דבאייל, למי שלא יודע, הוא חטיף ס, בצורת מקלונים דקים או עבים |
אני אוהב חומוס בכל מצבי הצבירה שלו - אוהב אותו מנוגב, אוהב אותו מבושל עם עוף טחון ועם גונדי, אוהב אותו במרק, ואוהב אותו בפלאפל.
18| אחרי ההשריה מסננים ושוטפים היטב ואז אפשר לבשל | צילום: עז תלם להכין בכמויות אם יש דבר אחד שהבנתי על הכנת חומוס ביתי, הוא שצריך סבלנות: סבלנות להשרות את הגרגרים, לבשל אותם, לקרר אותם, ולכן, רוב הכתבה מוקדש דווקא לבישול הגרגרים |
|---|---|
| שירי, בתו האמצעית בטוחה שהיא היחידה שיכולה לעזור וחוזרת מתל אביב עם בעלה, כדי להציל את המשק מקריסה הנחלה-הנחלה-מה רוצה התועלת פרק 3: הפיילוטים מחליטים לגדל גראס רפואי למרות האיסור המושבי | שירי, בתו האמצעית בטוחה שהיא היחידה שיכולה לעזור וחוזרת מתל אביב עם בעלה, כדי להציל את המשק מקריסה הנחלה-הנחלה-סיירת מטכ"ל פרק 5: סיירת מטכ"ל משתלטים על הבית לטובת תרגיל והמפקד בטוח שארז היה בסיירת |