תפוח אדמה בתנור קריספי. תפוחי אדמה בתנור קריספי

כשתפוחי האדמה רכים מעבירים אותם לתבנית שמתאימה לתנור ועליהם שופכים את השמן, מערבבים טוב שכולם יקבלו תיבול שווה מערבבים בכוס השמן את כל התבלינים
צילום: אסתי רותם, אוכל טוב אז מה עושים? פשוט טובלים את תפוחי האדמה בחלבון של ביצה לפני הסידור על המגש, ואז מכניסים לאפייה ואז, כמגישים אותם, הם הכי אוהבים את השרופים

תפוחי אדמה בתנור קריספי

מסדרים על צלחת הגשה, מפזרים מעל עלי פטרוזיליה טרייה קצוצה ומגישים.

14
מתכון לתפוחי אדמה פריכים אפויים בתנור: השיטה שבאמת עובדת
תוספת יפה וחגיגית בתיבול טעים! בשלב זה אני מבטיח לכם שיהיה מאוד קשה לסרב להם
תפוחי אדמה בתנור, תפוחי אדמה קריספיים בתנור,חצאי תפוחי אדמה בתנור
החלבון מתייבש על תפוח האדמה וכך הופך אותו לקריספי יותר, וכל זאת ללא שימוש בכמויות מופרזות של שמן
תפוחי אדמה מניפה אפויים בתנור עם שמן זית תבלינים ועשבי תיבול
מסירים את רדיד האלומיניום ואופים בחום קצת יותר גבוה, עד שצבע זהוב ויפה מקשט את תפוחי האדמה
תפוחי אדמה בתנור המתכון הכי נצפה באתר ושהעלה אותי על המפה צילום וסטיילינג: אסף אמברם לעוד , לחצו כאן
בעזרת סכין חדה פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות כמעט עד הסוף ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה

מתכון לתפוחי אדמה פריכים אפויים בתנור: השיטה שבאמת עובדת

מניחים לתפוחי האדמה להתקרר ולשחרר אדים.

24
תפוחי אדמה בתנור קריספי
בשלב זה תפוחי האדמה מתבשלים באדים של עצמם, מה שאומר שהם לא יספגו מים מיותרים כמו שיכול לקרות בהרתחה
29 מתכונים לתפוחי אדמה בתנור שכל אחד חייב להכיר
טורפים בקערה חלבון ביצה ומערבבים אותו עם עשבי תיבול שונים או תבלינים
תפוחי אדמה בתנור קריספי
לאחר פרק זמן זה תפוחי האדמה ישחימו ויתרככו לגמרי, ויהיו מוכנים להגשה
מבשלים מעל להבה בינונית 20-30 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים אבל לא מדי מפזרים תימין, מלח גס ומרק עוף ומכניסים לתנור על מצב גריל רק עד שהם קריספיים
מכניסים התבנית לתנור לעשר דקות ב-200 מעלות, מורידים ל -160 מעלות שעה-שעה וחצי עד שתפוחי האדמה משחימים חייבת להודות שלעיתים אני שוקלת להחליף את התמונה הראשית אבל בגלל שהיא כל כך מזוהה עם המתכון אין לי אומץ

29 מתכונים לתפוחי אדמה בתנור שכל אחד חייב להכיר

בלי לחם, בלי קמח, בלי חמץ, ועבור רבים, גם בלי קטניות ואפילו בלי אורז.

29
תפוחי אדמה מניפה אפויים בתנור עם שמן זית תבלינים ועשבי תיבול
מתכונים טעימים וקלים להכנה , כאלו שלא דורשים מכם לעבוד קשה, ועשויים רק לעורר אותכם לכלול תפוחי אדמה בכל ארוחה
תפוחי אדמה בתנור, תפוחי אדמה קריספיים בתנור,חצאי תפוחי אדמה בתנור
שימו לב לא למעוך יותר מדי רק עד שהם מתבקעים
תפוחי אדמה בתנור, תפוחי אדמה קריספיים בתנור,חצאי תפוחי אדמה בתנור
תפוחי אדמה ההורסים שלו ועכשיו מגלה לכם שחור על גבי הבלוג את המתכון המופלא