| אבל אם אין ברשותכם גרניום, אז קילוף של קליפת לימון וכמה טיפות של מי וורדים או מי זהר בהחלט יעשו את העבודה | זה יבטיח שתקבלו מתכונים חדשים שלי היישר אליכם! בינתיים מכינים את הסירופ: בסיר, על להבה בינונית, מערבבים את הסוכר עם המים ועלי הגרניום ומבשלים עד רתיחהץ |
|---|---|
| ניתן לרתוח עוד דקה או שתיים ונכבה את האש | בקיצור קינוח מהמם עם ניחוח שיכול לצאת רק מהרפרטואר של המטבח הערבי המסורתי |
עוגה קלאסית מנצחת וכה פשוטה להכנה ואתם חייבים אותה לעצמכם! מורכבת משילוב קסום של פודינג סולת מתובל עם קרם וניל רך ועשיר ומוסיפים מעל הכול והמון פיסטוקים קלויים, ואז עוד יותר! מקציפים את הקצפת עם הפודינג לקצף יציב ומורחים בשכבה אחידה על העוגה.
| אך מאז, לא הניחה לי המחשבה, הרעיון למתחרה חדשה, עוגת שכבות המבוססת על הקינוח הלבנוני- מסורתי הנקרא "לילות בירות" | אז לפני המתכון אסביר כמה עניינים ובעיקר רכיבים שהשתמשתי בהם: לשכבת הבסיס- השתמשתי במחית פיסטוק ממותקת שהייתה מונחת לי בארון |
|---|---|
| אם אתם מוצאים שהמתכון הזה מעניין לכם אשמח אם תרשמו לעידכונים במייל | לא נרתעים מהתמונות ומכינים עוגה מושלמת זו בשיא הקלות ללילות החמים של הקיץ, ונהנים מטעמים שישאירו את כולם מעולפים! מביאים לרתיחה על אש בינונית תוך כדי בחישה תכופה שלא יישרף בתחתית וייוצרו גושים |