עם זאת, שמפניה נעשה אך ורק על פי התקנות והנהלים שאושרו על ידי Comità © Interprofessionel du Vin שמפניה CIVC | לאחר התסיסה העיקרית בבקבוקים כמות מסוימת של שמרים שנבחרו וסוכר מתווספים בבקבוק והוא סגור עם כתר הכתר |
---|---|
יין אדום וכבד למשל, יתאים למנה בשרית ואילו הקל יותר ילווה מנת דג | אמנת מדריד משנת 1891 העניקה לצרפת הגנה משפטית מפני שימוש בשם שמפיין עבור יין מבעבע המיוצר בכל מקום אחר בעולם |
הזמינו יינות ממגוון יקבים בהם טפרברג, ברקן, דלתון, הר תבור, גמלא, ירדן, טוליפ, יקבי בנימינה ועוד.
9הבסיס למתכון הינו הרכיבים האיכותיים — יינות טורינו בשילוב מיומן עם עשבי תיבול ושורשים הרריים | התאגיד משווק בשנה 430 מיליון בקבוקים בכל רחבי העולם עם מחזור מכירות שנתי של 930 מיליון יורו כאשר 76% מהתוצרת הינה ליצוא ו 24% מהתוצרת נמכרת בצרפת |
---|---|
באמצעות אתר שופרסל תוכלו להצטייד ביינות המועדפים עליכם, כולל יינות רוזה או מיץ ענבים-תירוש, ללא צורך להיסחב עם בקבוקים כבדים מהחנות סוגי יינות רבים מסתפקים בהבחנה המקובלת בין יינות לבנים לבין יינות אדומים | הבקבוק הוא מורם במהירות למעלה פקק |
יין מוגזים המיוצר באזור שמפניה של צרפת נקרא שמפניה.