| طريقة التقديم: تُقدَّم كرات الجبن، مع البسكويت المالح أو شرائح الخبز المُحمَّص | توضع شرائح اللحم المدخَّن المطهوَّة في مُحضِّرة الطعام، وتُفرم فرمًا ناعمًا |
|---|---|
| وتُقسم الكرات إلى قسمين: تغمس كرات القسم الأوَّل في خليط اللحم المفروم، وكرات القسم الثاني في البقدونس |
يُضاف الجبن الكريمي والجبن المبشور والريحان إلى وعاء كبير، وتُخلط هذه المكوِّنات معًا، وتُشكَّل على هيئة كرات.
30