| כמו כל שנה, אני מעלה ל תמונה של המצה הרטובה שלי עם המון נוטלה, ואתם בטח כבר יודעים שאני מכורה לנוטלה | מצננים לגמרי ומתחילים להכין את המילוי: מקציפים את השמנת והאינסטנט עד לקבלת קרם יציב ומוסיפים את ריבת החלב |
|---|---|
| מצננים את העוגיות בטמפרטורת החדר | לערבב חלמונים עם שמן ופודינג ריבת חלב, food, עם עיצוב ייחודי ויוקרתי שבפנים מלא בפרודוקטים מתוקים … ארכיון כשר לפסח אבקת סוכר אגוזים אוכמניות אלפחורס בורקס בחושה בייגלה בצקים גבינה גבינות דבש יום-הולדת ירקות כשר לפסח לאפה לחם לחמים ללא גלוטן מאפים מלוח מתוק מתכון סוכריות עוגה עוגות עוגיות עוגת לימון עוגת עוגיות שקדים עוגיות שוקולד מושחתות לפסח |
מצרכים לכ 12 יחידות גדולות המצרכים לרוטב: 100 גרם שוקולד 3 כפות קקאו כוס חלב או מים או יין טיפ: מיץ תפוזים כוס סוכר.
6| איך מכינים עוגיות אלפחורס כשרות לפסח? הכנתי לי מראש בצלחות נפרדות את הקורנפלור וקמח תפוח אדמה ולאט לאט הוספתי | רוצים להישאר מעודכנים בשאר הקינוחים שיעלו בקרוב לפסח??? מוסיפים את החלמונים ומערבלים עוד כמה דקות |
|---|---|
| אל תשכחו לספר לי איך היה! הגיעו העוגיות האלה שגם הן התווספו לרשימת ההתמכרות שלי בפסח | עוגיות אלפחורס רכות כל-כך שלא משנה למי תעניקו אותן, הם לא יאמינו שהן כשרות לפסח! מוסיפים את הביצה ומעבדים קלות עד לקבלת בצק |
בתקופה האחרונה אני מקבלת המון הודעות מאנשים שרוצים להביא אליי הביתה אוכל או כל דבר אחר שקשור לתוצרת עצמית, כדי לפרגן לי וכדי שאפרגן בחזרה בפרסום העסק שלהם.
| מחממים תנור ל-160 על משטח מקומח, בעזרת מערוך מרדדים את הבצק, אל תרדדו דק מדי, אחרת הבצק יישבר לכם אחרי האפייה, תרדדו בערך לעובי ס״מ | |
|---|---|
| הבצק של עוגיות האלפחורס מיוחד - יש בו כמות גדולה מאוד של קורנפלור, מרכיב המסייע למרקם הרך והמתמוסס שלה בפה | אפשר למלא אלפחורס בכל סוג של מילוי שאוהבים, וממש לא מוכרחים למלא רק בריבת חלב |