לאמא שלי יש פתגמים בספרדית שבתור ילדה למדתי אותם ואחד מהם מלווה אותי שנים בקניות | ערבבו יחד ופזרו על תבנית אפייה |
---|---|
ערבבו מספר פעמים, תוך כדי קלייה | הוסיפו לסלט את 3 הכפות הנותרות של החומץ הבלסמי |
נחתוך את המלפפונים לקוביות ונערבב בקערה עם פטרוזיליה קצוצה, אגוזי מלך קצוצים, חמוציות והבטטה והקינואה.
21נרפד תבנית תנור בנייר אפייה ועליו נסדר את קוביות הבטטה, נתבל בשמן זית, מלח ופלפל ונכניס לתנור חם על 200 מעלות במצב גריל לצלייה של 3 דקות בלבד ניתן לוותר על צליית הבטטה ולרככה במים בלבד | |
---|---|
יש לחתוך אותה בתנור ולאפות בטמפרטורה של 200 מעלות בתוספת מעט שמן זית עד אשר הבטטה התרככה | בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן מתכונים לסלטים מצויינים לחצו כאן סלט קינואה בטטה אגוזים וחמוציות מה צריך לסלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות? בכוס קטנה או צנצנת סגורה נערבב היטב את חומרי הרוטב עד לאיחוד טעמים |
בקערה גדולה נערבב את הקינואה עם הבטטות, פיסטוקים ורימונים.