ב בוטיק סנטרל מציעים השנה עוגות דבש המוגשות בתוך פעמון זכוכית נאה, שנענות ועוד איך לקלישאה שגורסת שאוכלים קודם כל עם העיניים | מעבר לזה - וואו, איזו הפתעה ואיזה אושר |
---|---|
חסרונו של קמח החיטה לא הורגש כמעט בבצק הפריך, ומילוי האגוזים הטובעים בקרמל הוא בו זמנית מושחת אך מתון ולא מתוק מדי | אנחנו כאן בשביל להגיד שזה קצת נכון, אבל שלא מדובר לרגע בעלבון |
מומלצים במיוחד פרלינים במילוי קסיס קטיפתי שמתאים לוולנטיינס דיי ודפי שוקולד דקיקים בטעמים טרנדיים של צ'ילי, פלפל שחור, פלפל אנגלי וקפה.
16מעדניית נורדיניו מוכרת גם חלת בריוש בתוספת תפוחים מקורמלים ושקדים וגם עוגת ברטון מאפה חמאתי להכעיס שמקורו בחבל ברטון בצרפת בהשראה באסקית, עם ברנדי קלבדוס ותפוחים | אבל מה עם מי שלא ממש אוהב עוגות? המושב 42, פרדס חנה; מחיר: 25 שקלים סגור את ההומאז' לאבו דאבי לא טעמנו, אבל אם להודות, נרתענו מסופגנייה שסוחבת על גבה מרשמלו ומצופה ברוטב ורוד |
---|---|
אנחנו יודעים, מי היה מאמין שעוגות חמאתיות הן טעימות כל כך, אבל הנה, טוב שמדברים | סופגנייה שהיא השלם שעולה על החלקים שלומציון המלכה 6, ירושלים; מחיר: 18 שקלים סגור הטהרנים אולי יצקצקו |
הסניף הראשון של הרשת נפתח בשנות השמונים בשוק מחנה יהודה על ידי האחים ניסן ושרון יחזקאל, וכיום הרשת נחשבת לאימפריה מתוקה, עם מעל 100 סניפים בפריסה ארצית, שמפתים אותנו כל פעם מחדש בקולקציות המעוצבות, מתנות מפתות ושפע ריגושים מתוקים.