| סלית — מלח שולחן גודל גרגירים 0 | מלח ים יבש עדין ולא עדין: נמכרים לתעשיית המזון בשקים של 25 ק"ג במשטחים של טון ומכילים E535 E551 |
|---|---|
| המים מתאדים מהחום והרוח עד שמגיעים ל25% ואז המלח מתחיל להתגבש, כי אין בכוח המים להמיס אותו יותר | הבעיה היא שהוא הרבה פחות מלוח, אז כדי שכולם יהיו מרוצים מהאוכל אני צריכה לשים הרבה יותר מלח ממה שהייתי משתמשת במלח רגיל |
| יש בו רק תוסף רעיל אחד E535 שהוא מונע התגיישות, אבל אין בו משפר שפיכה וE505 | גם נהנה מהטעם וגם מרגיש טוב |
|---|---|
| מלח מועשר ביוד: מעניין שלרשות הפלסטינית, כל המלח שמשווק להם מועשר ביוד, בארץ זה ייצור מיוחד שלא נמצא בכל מקום |
| אז השאלות הראשונות הן: טעים לך, מרגישה טוב? נמשך לכיוון מלח ים - מי ים שיובשו בשמש | ואז מתעוררת השאלה — מה עושים עם הטורטייה? אחרי השטיפה הראשונה המלח עובר לשטיפה שניה וכפי שאתם יכולים לראות בתמונות שצילמתי בעצמי, הוא כבר הרבה יותר לבן |
|---|---|
| כל מה שהם עושים הוא לקחת מי ים מרוכזים ולייבש אותם בשמש | בחנות טבע בכרמיאל קניתי מלח ים טבעי מצרפת - אבל שפתחתי את האריזה - המלח לבן ומלובן |
אז כן, הסיבה שאני מעדיף אוכל טבעונאי זה בגלל שזה פשוט הכי טעים לי ומרגיש טוב, והסיבה שאני אוכל מלח ים טבעי במידה זה בגלל שזה טעים לי וזה מרגיש טוב ומאפשר לי לאכול כמות גדולה יותר של מזון מגוון מהגינה וגם זה מרגיש טוב וטעים.
1