| היא אמורה להיות קצת יותר רטובה בפנים, זה יסתדר כשהיא תתקרר | בהתחלה היה לי מוזר שירק נמצא בתוך עוגה ולא יכולתי אפילו לטעום מעוגה שנקראית עוגת גזר |
|---|---|
| לאחר ההקצפה מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את שמן הזית לאט לאט עד לאיחוד מלא | בייסקלי, שמים את כל החומרים |
| כמובן שלא אשתמש באגוזים, אולי גם רעיון מה לשים במקום? | מוסיפים את הצימוקים ומערבבים קלות |
|---|---|
| הוראות הכנה מכינים 2 קערות: בקערה 1 מערבבים את המצרכים היבשים קמח, סוכר, אבקת סודה לשתייה, קינמון, אבקת אפייה, אגוזי מלך ואגוז מוסקט | כל העוגה קורת במעבד מזון |
אבל הייתי חייבת לנסות להכין ולדעת על מה מדובר.
| להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 40-45 דקות | חשוב לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה |
|---|---|
| למרוח על עוגה קרה לחלוטין | מאחדים בין התערובת הרטובה ליבשה חשוב לאחד היטב, אך לא לערבב יותר מדי כדי שלא תצא עוגת חנק |