صوص ابيض للكيك. افضل صوص للكيك

ضعي على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج و ذوبي الزبدة فيه 5 عدد الحصص نكفي لـ 6 أشخاص
وفي النهاية إن صنع صوص الشوكولاتة في المنزل أمر ممتع جداً وسهل فهي وصفة يحبها الأطفال والكبار ، وأيضاً يمكنك التحكم في كمية المكونات المستخدمة في صنع الصوص ، وتستطيع استثناء المكونات التي لا ترغب بها ، أو التقليل منها ، أو استبدالها فلا داعي لشراء صوص الشوكولاتة من المتاجر بعد الآن وتشبه طريقة اعداده إلى حد ما صوص الكيك سوف نتعرف الآن علي تجهيز بعض أنواع الصوصات التي سوف تعطي طعم مميز ولذيذ للكيكة وأيضا أي نوع من أنواع الحلويات

طريقة صوص شوكولاته للكيك

عدد الحصص نكفي لـ 6 أشخاص.

21
طريقة صوص شوكولاته للكيك
صلصة بيضاء للكيك صوص الكيك الأبيض من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها وتتميز بمذاقها الرائع الذي يحبه الكبار والصغار ولا يتطلب جهداً في صنعها ولكن يمكن تحضيرها في غضون دقائق
أسهل طريقة لعمل صوص الشيكولاتة
لو رغبت كل ربة منزل في صنع حلويات لأسرتها تكون سهلة وسريعة الصنع فعليها بعمل الكيك فإن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، ويصنع بأكثر من طريقة عند إضافة لها صوصات التزين أو الحشو الداخلي للكيك، سنعد معكم أكثر من طريقة لعمل كيك بدون بيض بالزبادي
طريقة عمل صوص الكيك بالحليب المكثف
طريقة عمل صوص الشوكولاتة للكيك يمكن استخدامه بأكثر من طريقة على الكيك عن طريق غمس الكيك بالكامل بصوص الشوكولاتة ، أو وضع طبقة بسيطة منه على سطح الكيك ، أو خلط مكونات الكيك بصوص الشوكولاتة ، أو يوضع لغمس الفاكهة به
صوص الكاسترد وقت التحضير 5 دقائق طريقة عمل الصلصة البيضاء للكيك باستخدام نستلة يمكن إنتاج صلصة الكيك من مكونات متعددة حتى تتمكن من صنعها من المكونات المتاحة لك ، ويفضل البعض كل طريقة على المختلفة ، وسنعرض لك طريقة إنتاج صوص الكيك باستخدام نستله
صوص البرتقال وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص نكفي لـ 6 أشخاص طريقة التحضير يوضع الحليب مع السكر ، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر ، وبعد أن يذوب نضع الفانيليا ، والشوكولاتة الجاهزة ، ويخفق ببطيء ، وهكذا يصبح جاهزا

طريقة عمل صوص الكيك الأبيض

أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة.

2
طريقة عمل صوص الكيك الأبيض
طريقة التحضير إذا لم تكن تمتلك ميزان ، فيحسب بالتقريب أن كوب شوكولاتة يزن 6 مربعات من الشوكولاتة متوسطة الحجم ، أي نضيف لكل مربع من الشوكولاتة ملعقة كبيرة من السائل المستخدم ، الحليب ، ونضع اناء عميق به ماء على النار حتى الغليان ، ثم نضع فوقه وعاء ، ونضع الشوكولاتة ، والحليب في الوعاء ، وتحرك جيداً إلى أن تذوب الشوكولاتة ، وإذا استخدمت كمية كبيرة من الشوكولاتة ، وكان السائل الذي استخدمته غير دسم سوف تلاحظ أن نكهة الصوص ستكون ثقيلة إلى حد ما ، لذلك إذا لاحظت أن الصوص قوامه ثقيل ، يمكنك إضافة القليل من الحليب بالتدريج إلى أن يصبح القوام ناعم ، ويصل إلي الدرجة المرغوب بها ، وبعد ذلك يضاف بضع قطرات من خلاصة الفانيليا ، وإذا كان الحليب غير دسم يمكنك وضع القليل من الزبدة على الخليط ، ويمكن استخدام الصوص فور تجهيزه ، وإذا برد أعد تسخينه في وعاء من الماء الساخن ، ويمكن الاحتفاظ بالصوص في الثلاجة لعدة أيام
افضل صوص للكيك
طريقة التحضير يوضع الكاكاو ، والسكر ، والملح ، وملعقتين كبيرتين من الحليب في إناء صغير ، ويوضع على نار منخفضة ، ويقلب حتى يذوب السكر والكاكاو ، ثم يوضع باقي الحليب على الخليط ، ورفع النار إلى درجة حرارة متوسطة مع التقليب من حين إلى أخر حتى يصبح ساخن ، ويضاف إليه الفانيليا ، إذا كنت ترغب الرغوة اخلط المزيج في الخلاط ، وهكذا يصبح الصوص جاهز للتزيين
طريقة صوص للكيك
حركي المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً