| و البازلاء نسلقها سلق عادي بس تضيفين حبات البازلاء المثلجة في ماء لوحدها و تسلقينها لما تستوي صفيها من المويه | أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى |
|---|---|
| لنكون أكثر تحديدًا ، يضيف ربع كوب من قطع لحم الخنزير حوالي 50 سعرًا حراريًا ، ويضيف نصف كوب من الكأس حوالي 80 ونصف كوب من الأناناس تضيف 40 سعرة حرارية |
| لما يحمر صفيه من الزيت | مقادير طورطية البطاطس: بالنسبة لمقادير طورطية البطاطس فنحتاج إلى، 4 حبات بطاطس من الحجم الكبير "أو حسب أفراد العائلة"، 5 بيضات، 1 حبة بصل من الحجم المتوسط، 2 فصوص الثوم، 2 ملاعق قزبر وبقدونس "قسبر ومعدنوس" مفرومين، جبن أو الجبن الأحمر أو أي جبن متوفر مفروم "الكمية حسب الإختيار"، الملح، الفلفل الأسود، الزيتون الأخضر مقطع دوائر الكمية حسب الإختيار "إختياري" |
|---|---|
| بصلة متوسطة مفرومة فرم صغير |