| נפטרים מהקרום של הלחם ופורסים אותו לכ-6 מלבנים עבים | אח"כ הפכתי אובססיבי לדבר הזה, מצאתי מתכון והכנתי בבית |
|---|---|
| כשמכבים את הגז אחרי המסע הארוך הזה אל ליבו של הירק הקשה והעקשן הזה — מקבלים אורגזמה מרוכזת של עלים שהתחפשו לגולש, ניחוחות של חמין שמזמינים פרוסת לחם עבה וקנקן של בירה, שלא לומר שוק חזיר מעושן, והזיות בהקיץ על איזה צימר מושלג במזרח גרמניה | תראי, אייל שני הוא אייל שני ואני עוד לא בטוחה האם זה טוב שיש רק אחד כזה או האם היה עדיף שיהיו עוד כמה כאלו… |
לפני שהגיע לצומת בני דרור דאג שני לצלם לא פחות מ-32 סרטונים שונים הפונים כולם לתושבי המושבים שבסביבה.
16| ביצה קשה, חציל, פלפל חריף ועגבניות חיות" | הגעתי לארוחת ערב במסעדת "הסלון" בעקבות הזמנת עבודה מעיתון ה"וושינגטון פוסט", כן, כן העבודה הבינלאומית הראשונה שלי! עבודה בינלאומית ראשונה- מה, רק עכשיו? ככל שעובר הזמן מאז פרסום הפוסט אני מבינה כמה אייל שני שנוי במחלוקת וכמה אני בתפיסת העולם הקולינרית שלי מתחברת ליסודות התפיסה שלו- יצירתיות, תשוקה, מצוינות, אהבה |
|---|---|
| את כל אלה ועוד הגיע שני לבשל ממטבח ביתו בשידור חי בתכנית ישראל מבשלת יחד 12:00 בקשת 12 | היינו מוכנים כבר להשמדה עצמית של העסק |
לא חייבים לאהוב את איל שני ואני מסכים עם דניה שהוא מהזן שאו שאוהבים או שלא — אבל להגדיר את מה שהוא עושה כפלצנות זה לבטל עשייה של אדם יוצר — ושף הוא אדם יוצר.
23