פיצה כרובית טבעונית. פיצה כרובית

קוראים לי אולגה טוכשר, נעים מאוד וברוכים הבאים למרכיב הסודי המחודש גם כשהייתי טבח הגבינות שלהם היו חלק קבוע מחומרי הגלם במסעדה
תוכלו לפזר מעל גם תוספות, כמו זיתים או ירקות נוספים לבחירתכם אחרי שהסינייה מוכנה, אני מפזרת מעל סומק שקניתי בואדי ניסנאס בחיפה, ועלי כוסברה קצוצים

מתכון לפיצה על בסיס כרובית

ולכן המרכיב של טחינה חשוב לא פחות מהירקות.

3
מתכון לפיצה על בסיס כרובית
את הביצים מחליפים בתחליף ביצה טבעוני ניתן למצוא בחנויות הטבע והוא מבוסס על חלבון אפונה , אותו מוסיפים בהדרגה לפירורי הכרובית המאודים עד שהם נדבקים זה לזה
סינייה כרובית טבעונית
צילום: אסף אמברם כרובית בתחפושת עוד שנייה פורים וידוי: אני לא אוהב אוזני המן, אולי רק , ואם אתם רוצים לקחת את קונספט התחפושות לעולם האוכל תכינו את הפיצה הזו
מתכון לפיצה על בסיס כרובית
אפשר להכין את הפיצה בגירסא טבעונית ללא ביצים ואפשר עם ביצים, תלוי בכם, אפרט במתכון
רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? אם אתם מכינים, אל תשכחו לספר לי איך יצא: כאן בתגובות, או בעמודים שלי או מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, ניתן להוסיף גם מעט אורגנו מיובש לטעם פיצה נוסטלגי

פיצה טבעונית מקמח כוסמין מלא

ממליצה בחום לכל מי שמחפש תהליך עומק בדרך נעימה ופשוטה.

4
בסיס לפיצה כרובית 4 יח’ (טבעונית)
מאדים את פירורי הכרובית במחבת יבשה — כדי להיפטר מלחות עודפת
פיצה טבעונית מכרובית
במקרה הצורך, אם הבצק לא מתאחד, מוסיפים עוד קצת מים
פיצה טבעונית מכרובית
האדים שהם משחררים הם מים שלא יפריעו לפיצה שלנו