| האם יש לשטוף את הקינואה לפני ההכנה? אם אתם כבר מכינים- תכפילו כמויות | והרי לכם סלט קינואה לתפארת |
|---|---|
| סלט קינואה בטטה אגוזים וחמוציות הכנתי השבוע והוא קצר הצלחה אדירה! מוסיפים שמן זית, לימון, כף חומץ בלסמי, מל"פ ומערבבים | מוסיפים חופן אגוזי מלך מקצוצים וחופן חמוציות ומוסיפים לקערה |
| סלט קינואה עסיסי וטעים עם חמוציות ואגוזי מלך שיגרום לכם לאהוב קינואה גם אם עד היום לא אהבתם מצרכים 1 כוס קינואה אני ממליצה על תבואות 1 | זה נהדר לכל הארוחות, חלבי בשרי מתאים להכל וזה משלים את הארוחה |
|---|---|
| הסלט יכול להישמר במקרר 5-6 ימים אבל לרוב מתחסל הרבה לפני… בתאבון! את הירקות ועשבי התיבול חותכים קטן ומערבבים עם האוכמניות או החמוציות המיובשות והקינואה שכבר התקררה | בינינו זהו חומר גלם שזכה להיכנס לתפריט בזכות הרבה יחסי ציבור, אופנה אמריקאית והעובדה שהרבה אנשים מתנזרים מחיטה |
מנמיכים את האש ומבשלים עד שהמים נספגים בקינואה והקינואה רכה.
| מבשלים כוס קינואה עם 3 כפות שמן קנולה , עד שכל הקינואה מכוסה בשמן | מתחילים באידוי במעט שמן ומוסיפים מים רותחים ביחס של 1:2 |
|---|---|
| קוצצים את הבצל הסגול לקוביות קטנות ומעבירים לקערה 7 | ריקי שהכינה את הסלט יש הצעת שידרוג נהדרת! מתבלים בלימון ושמן זית, מלח במידת הצורך |
שוטפים ומייבשים את החסה והפטרוזיליה וקוצצים ומעבירים לקערה.