אולסטאר צ'אק טיילור, מחיר: 499 ש"ח 13 | |
---|---|
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לעלה דק, קורצים אותו לצורת טיפה בגודל הרינג להרכבת העוגה | גוזרים שקף ארוך מעט מהיקף העוגה, משטחים עליו את השוקולד לשכבה דקה ואחידה, מצמידים לעוגה ומהדקים |
בקיץ 2012 התעוררו גם דולצ'ה וגבאנה וחשפו קולקציה סוחפת שחולשת על כל ערוגת הגינה — החל מפלפלים, דרך חצילים ועגבניות ועד רימונים ומה לא | פוראבר 21, חזייה: 63 ש"ח, תחתונים: 58 ש"ח 10 |
---|---|
כשהסירופ מגיע לטמפרטורה הרצויה, יוצקים לחלבונים בזרם דק תוך הקצפה, וממשיכים להקציף במהירות גבוהה כמה דקות למרנג יציב בטמפרטורת החדר | מעבדים את הבננות במערבל חשמלי עם וו גיטרה לתערובת חלקה, מוסיפים את רוטב הקרמל במהירות נמוכה ומערבלים יחד עד לקרם אחיד בטמפרטורת החדר |