ברור שקפצתי על הרעיון ובשבת האחרונה לפני חודש קצת התעכבתי בכתיבה באתי לרות, שתינו קפה קר ורקחנו ביחד את הדבר הטעים והמושחת שלפניכם | אני בטוחה שתתקלו עוד פעמים רבות באהבה שלי לפיסטוק בבלוג |
---|---|
אל תשכחו לעקוב אחריי וגם הכנתם את המתכון? ״, אני מיד עונה פיסטוק | והחלק הכי כיפי- טובלים את הארטיק בציפוי שוקולד, מפזרים מעל עוד כמה הפתעות ומניחים על נייר אפייה אחרי שמנערים קצת את השוקולד העודף |
מחממים קצת את הסיר על האש לפני שמתחילים וכשהתחתית כבר חמימה מתחילים לשפוך בכל פעם שכבה דקה של סוכר לסיר | אם אין לכן סיר עם ציפוי טפלון אפשר גם להכין בסיר רגיל רק להיות יותר זהירים ויכול להיות שתצטרכו להשרות במים רותחים כדי לנקות אח"כ |
---|---|
כשרואים שכל כמות הסוכר הקודמת ששפכתם נמסה והגיעה לצבע חום ענברי | O M G מכניסים למקפיא ל10 דק' לייצוב קצרצר של הקרמל ואז ממלאים את התבניות עד הסוף |
אפשר אולי לחזור לגיל הזה? אפשר לאכול מיד או לשמור במקפיא בקופסא אטומה לכמה זמן שתרצו או בעצם לכמה זמן שתצליחו | הכל התחיל משיחת טלפון עם רות הBestie שלי אנקדוטה נוסטלגית: רות ואני חברות כבר כמעט 30 שנה — טירוף, היא מכירה אותי עוד מימי ארגז החול בגן עדה שסיפרה שהם קיבלו מתנה תבניות סיליקון להכנת ארטיקים ושאולי נעשה איתן פוסט מגניב לבלוג |
---|---|
עכשיו מכניסים את הארטיקים להקפאה של כמה שעות טובות או אפילו לילה, אני מבינה אותכם — ההמתנה קשה מנשוא בדברים האלה אבל חייבים | אז לאחר ששיבחתי את הפיסטוק, הגיע הזמן להכין מגנום פיסטוק משגע וואו כמה פיסטוק רשמתי בפוסט אחד והוא גם ממש קל להכנה! ומה עשים אם מתחיל לעלות עשן ויש ריח שרוף? ואגב אפשר גם פשוט להוסיף לגלידה הזאת פירות אם פחות בא לכם על הקרמל והשוקולד, נגיד מנגו נשמע לי כמו תוספת סופנית |