| ניתן להגיע לטעימות, ביקורים ורכישת יינות לבודדים וקבוצות | חוות בודדים כרמי הר הנגב - מעט אחרי צומת בה"ד 1 ולפני העיירה מצפה רמון - בחווה אוהל אירוח וצימרים |
|---|---|
| בחוות בהן מייצרים גבינות, מגדלים גם עדרי צאן: הכבשים או העיזים רועות במרעה טבעי וניזונות מעשב טרי ועונתי המשפיע על טעמו ואיכותו של החלב שלהן | אל האוהלים מגיעים רגלית ואת הציוד מעבירים על גבי חמורים |
את החווה הקימו הוריה של צאלה - בעלת המקום - בשנת 1967, והיא נחשבת לאחת החוות הוותיקות בארץ.
| טיפ: לפני שמטפסים לעבדת ניתן לטייל רגלית בערוץ העליון של נחל צין בין הכביש למפל יש גבים מלאים במים בדרך כלל מתחילת החורף ועד מאי חגיגה לילדים | ניתן להתארח בחצר המחלבה אל מול נוף הררי קסום, לנשום את היופי ואת השקט המדברי ולטעום מתוצרת המקום, או להצטייד ולקחת לדרך: חריץ גבינה, לחמניות טריות וחמות, זיתים ויין |
|---|---|
| בשנות ה-90 ובתחילת שנות ה-2000 היה גל נוסף של הקמת חוות בודדים, שצצו בעיקר באזור הדרום במסגרת פרויקט ״דרך היין״ | בחווה ישנם חמישה צימרים מבודדים, מטופחים ונקיים למשפחות וזוגות, ביניהם גם סוויטה מפנקת לזוג, חאן פרטי לקבוצות עם בריכת שכשוך או אוהל פרטי לקבוצות |