| מרכז תרבות היין של יקבי כרמל בזכרון יעקב משלב כיום סיורים, סדנאות וטעימות יין ביקב ההיסטורי | במרכז המבקרים של יקב שטרן, בקיבוץ תובל, תוכלו להתרווח וליהנות מאווירה גלילית ייחודית, לסקור את מגוון היינות, לקבל הסברים על תהליך ייצור היין ואף להתרשם מיצירות העץ הייחודיות, פרי יצירתו של ג'וני שטרן |
|---|---|
| איכות היין מורגשת כבר בלגימה הראשונה | העמק, מסבירים בני משפחת שפירא, מוקף הרים הסוגרים עליו ושומרים על טמפרטורות נמוכות בלילה ונעימות ביום |
| בית הקפה במקום מנוהל על ידי עדי, בתו הבכורה של אסף שלמדה בבית הספר לקולינריה FCI שבניו יורק; הכל מוכן ונאפה במקום | מתחת למפה - ממתינות לכם הוראות השימוש הקלות - כדי שגם אתם תוכלו ליהנות מטיול לאורך כבישי ישראל - עם או בלי עצירות בעשרות יקבים ישראלים או מבשלות בירות ישראליות |
|---|---|
| העקרונות הללו באים לידי ביטוי בכל אחד מתהליכי העבודה ביקב סומק | לחיצה על כל אחד מהם - תזיז את המפה ישירות לנקודה שבחרתם |
זנים מיוחדים: במהלך השנים, החליט יצחק לקחת סיכונים עם מספר זנים מיוחדים ופחות שגרתיים בישראל.
| יקבים בצפון צילום אילוסטרציה: א | ג'וני שטרן מרכז המבקרים הינו מתחם מיוחד עם אווירה משפחתית |
|---|---|
| ואכן, הגליל רכש לעצמו במהירות שם של אחד מאזורי היין המשובחים של ישראל | איפה: יקב אסף, קדמת צבי רמת הגולן |