| قائمة طعام مطعم الكبة الدمشقية فيما يلي الأطباق التي يقدمها مطعم الكبة الدمشقية وأسعارها: الملفوف الكرنب وأسعارها حسب عدد القطع: 6 حبات صحن صغير بسعر 5 ريال | التقرير الرابع: كبة دجاج مرا لذيذة يسووها بعناية بخمسة ريال ٤ حبات وعندهم ورق عنب ماجربته لاني شخصيا ما احبه لكن الناس تشتري من عندهم ورق عنب بصراحه الملفوف وكبة اللحم طعمها خرافي |
|---|---|
| تقييم مطعم الكبة الدمشقية هذا وقد نال مطعم الكبة الدمشقية تقييمًا مرتفعًا وردود أفعال إيجابية إجمالاً، وأبرز ردود الفعل الإيجابية لمطعم الكبة الدمشقية جاءت نتيجة جودة الطعام والطعم الشهي للأطباق ولاسيما أطباق ورق العنب والملفوف، والاهتمام من قبل القائمين على المطعم باستخدام أجود المكونات بالإضافة إلى الاستعانة بعدد من الشيفات المهرة الأمر الذي انعكس بدوره على جودة وحسن مذاق الأطباق المقدمة | أفضل الاطباق التي يقدمها الكبة الدمشقية الكبة أو قش العدس المقلي مع ملء اللحم هو العرض الرئيسي هنا بتكلفة 1 ريال سعودي للقطعة الواحدة ويمكن أن تعد أيضاً باستخدام لحم الدجاج |
| تتألف الكبة الحلبية بشكل أساسي من مادة الناعم بأحد نوعيه الأبيض أو الأحمر، ولحم البلدي، ويتم عركها باليد، وكان يتم ضربه بالجرن الحجري أو النحاسي مع أداة الضرب المسماة الهاون وقد أصبحت حالياً من الأدوات التراثية، حيث استبدلت فيما بعد بآلة الطحن اليدوية ومن ثم الكهربائية التي دخلت بقوة إلى المطبخ الحلبي لإراحة المرأة في المنزل والمطبخ من العمل اليدوي ، كما تضاف المكسرات للكِبّة وبخاصة الفستق الحلبي والجوز البلدي والصنوبر واللوز | المقبلات طبق ورق العنب الذي يشتهر به الكبة الدمشقية المقبلات سلطة التبولة المعروفة بافضل الخضروات المقبلات سلطة الحمص الشامي بمعجون السمسم الطحينة المقبلات طبق الملفوف أو الكرنب الذي يشتهر به الكبة الدمشقية أطباق الكبة المختلفة وأسعارها 1 ريال سعودي للحبة سواء كانت من اللحم أو الدجاج منيو الاسعار الخاص بمطعم الكبة الدمشقية أماكن فروع مطعم الكبة الدمشقية بالمملكة السعودية عنوان الفرع الاول : عبدالرحمن بن أحمد السديري ، حي السلامة، السلامة، جدة 23436، السعودية |
|---|---|
| وتعتبر أسعاره رخيصة ، والاطباق كبيرة ووالكبة مقلية وطازجة | أطباق ورق العنب المميزة بعدد القطع: 6 حبات صحن صغير بسعر 5 ريال 13 حبة صحن صغير بسعر 10 ريال |
| تحتوي المرقة على لحم بعظم، وعلى "قيسي" أي المجفف، أو أحياناً تستبدل ، مما يعطيها الطعم الحلو | قام المطعم باضافة حلويات النابلسي الى قائمته |
|---|---|
| طريقة عمل الكبة الدمشقية، طبق المقبلات المفضل عند الكثيرين و الذي يحتل مكانة هامة في معظم سفرنا و موائدنا، خاصة في شهر رمضان المبارك | و الكبة هي عبارة عن برغل مجبول مع اللحم و محشو بحشوة اللحم و البصل و الصنوبر، و يمكن قليها او شويها وتقدم ساخنة مع سلطة الخيار |