| שימו בכל פעם שאתם שמים בשורה 2-3 חתיכות פרגית תלחצו אח"כ על הפרגית כדי שכל ה"מגדל" יהיה מהודק | מוסיפים שמן קנולה כמעט עד לכיסוי וטוחנים בעזרת מוט ריסוק, עד לקבלת מחית חלקה |
|---|---|
| אז מה צריך שיהיה לנו בבית? החליטה הקצרה של הבצל מאפשרת לנו להכין את הסלט הזה גם כמה דקות לפני שהתיישבנו לאכול | רצוי להכניס לתנור לשלב אחד מעל האחרון על הרשת - כדי שהחלק העליון לא ישרף מהר |
| בכל עמוד מתכון ניתן להגיב, להנות מטיפים כאלו ואחרים, להדפיס את המתכון, ולשלוח את רשימת המצרכים במייל, באתר , אתר פודיק הוקם על ידי שחר חן מתוך אהבה ותשוקה אמיתית למטבח ולאוכל | הסומק מרכך את הבצל ומתקבל אותו סלט מענג שמקפיץ כל שווארמה אל על |
|---|---|
| מעבירים את הבצל לקערה, מוסיפים סומק ומעט מלח, מערבבים | היום מכינים בבית שווארמה פרגיות בתנור, עם טריק מיוחד שמסדר לנו עמוד שווארמה מעורר תאבון, ללא צורך במכשירים מיוחדים וממש בקלי קלות |
| רוצים להכין שווארמה ביתית טעימה עם פטנט מיוחד בתנור כדי שתצא לכם גבוהה? אבל למי יש זמן לחכות כמה שעות?! וזיכרו — גם השווארמה שקונים בחוץ לא חתוכה בצורה אחידה | שמים בקערה את הלימון, המלח והפלפל החריף ומשהים כשעה-שעתיים לא במקרר |
|---|---|
| אם אתם אוהבים בשר ורוצים עוד רעיונות לארוחות צהריים טעימות , יש לי באתר גם למי שרוצה לשמור על הגזרה | תחילה אופים כ- 20 דקות מכוסה בנייר כסף הבשר מגיר נוזלים ומתבשל במיצים של עצמו , לאחר מכן מורידים את נייר הכסף, הופכים את הבשר וממשיכים לאפות כ- 20 דקות עד להזהבה את הרוטב שנוצר שומרים |
טיפ קטן לפני שיוצאים לדרך — כדי לקבל נתחים שזהים בצורתם לשווארמה הקנויה, זה הזמן להוסיף למטבחכם כלי עבודה חדש: מזלג בשר.
21