| ולכן, קחו תמיד בחשבון שפרט לפרמטרים היבשים של מנוע, קערה וכו' חשוב לבחור גם חברה אמינה וחזקה שאתם יודעים שאנשים מרוצים ממנה | המיקסרים המקצועיים שיש להם נפח קערה גדול ומנוע סופר חזק יכולים ללוש גם 2 ו-3 קילו קמח 3 |
|---|---|
| מיועד בעיקר לאופים מקצועיים ולכאלה שחייבים ללוש מעל 2 קילו בצק בבת אחד | ממשיכים באותו האופן עם כל כדורי הבצק עד שנוצרים גלילים שמנמנים וקצרים יחסית |
את הרצועה הימנית ביותר המונחת באלכסון , מעבירים למרכז בין 4 הרצועות שנותרו.
28| צילום: טל סיון צפורין מה עדיף — שמרים יבשים או טריים? חזרתי כדי לעדכן שהכנתי את החלות בדיוק לפי המתכון | המלצה שלי, אם יש לכם תנור סטנדרטי ביתי שימו תמיד עליון ותחתון כי כשהמתכונאי כותב מתכון ומציין טמפרטורה הוא מתכוון לחום עליון ותחתון אלא אם צוין אחרת |
|---|---|
| גבינות עם תרד, פטריות מוקפצות, בשר כמו בולונז, קוביות בטטה רכות, בצל מקורמל וכו | עדכון חשוב — חזר למלאי בצבעים ורוד ותכלת! ואל תשכחו להשתמש בקופון racheli5750 מיקסר דאבו פרו 5750 |
יש אפשרות לחבר לו אביזר מטחנת בשר לרכישה בנפרד.