| שאלה: ג'לטין לא להמיס בכוס מים? משמנים קלות את תבנית האפייה | עם העוגה הזאת אי אפשר לפשל |
|---|---|
| עוגת הגבינה-תפוז של רשת מקס ברנר | לעוגה מהירה - ניתן לוותר על קירור העוגה לילה במקרר ובמקום זאת לקרר כ-4 שעות במקפיא |
חיתוכיות גבינה וריבת חלב צילום: ענבל לביא, אוכל טוב - קלאסיקה שלא מפספסת: עוגת הגבינה האפויה של אורנה ואלה.
2| בזמן האחרון יש המון כאלה, ואנחנו הכי בעד | עוגת גבינה ושוקולד צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב - והנה עוד אחת, שבה השוקולד הוא לבן ומסתתר יפה יפה, אבל הטעם - וואו |
|---|---|
| ללא אפייה: אם אתם מחפשים מתכון לעוגת גבינה פירורים קלאסית, מלכותית, כמו של קונדיטוריות אנחנו יודעים שאנחנו חיפשנו , זאת האחת | אפשר להכין אותה גם בגרסה דלת קלוריות וטעימה |
לא תמיד בטוחים מתי היא מוכנה, ולפעמים, אפילו כשהיא מוכנה, גבוהה, שחומה ויפהפייה בתנור, היא מחליטה לקרוס כשמוציאים אותה החוצה, והופכת לחביתת גבינה בגובה של מופלטה.