| מערבבים היטב בעזרת בלנדר מוט או מטרפה או על ידי ניעור נמרץ בצנצנת או כלי ייעודי להכנת רוטב | מגישים עם קרוטונים וקוביות תפוחי עץ |
|---|---|
| גם הסלט הזה הוא אמריקאי ואין טעים ממנו | בואו-בואו טעים אצלי בואו לכאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? כפי שתבינו עוד מעט, גם למתכון הזה יש הרבה מאד וריאציות כרגיל, בהתאם למוזה ומה שיש במקרר ובמזווה באותו רגע — נראה לי שמאמצת את המשפט הזה כסלוגן של הבלוג , מה שהבאתי לכם פה היום זו הגרסה המנצחת לדעתי |
ב-100 גרם חסה יש בערך 55 קלוריות.
| הכי חשוב: את הרוטב יוצקים על הסלט רק ממש לפני האכילה | לפני ההגשה מתבלים בוויניגרט ומפזרים את השקדים, התאנים והרימונים |
|---|---|
| בפעם הראשונה שאסתי נכנסה עם הקערה ה-ע נ — קי — ת של הסלט, הייתי די סקפטית, מי יגמור קערה כזו גדולה? מה שעושה את העבודה זה הרוטב שקל-קל להכין והוא עושה את העבודה בסלט | הכי חשוב: קשה להחליט אם זה הטריות של העלים או הניקיון שלהם, כי שניהם באותה רמת חשיבות |
והסלט חסה עם הרוטב המנצח המושלם נגמר תמיד! שוברים את האגוזים לחצי וקולים אותם על מחבת כמה דקות אין צורך להוסיף שמן, הם שומניים מספיק ומוסיפים לקערה.
| השבוע כשאסתי הגיעה עם הסלט אמרתי לה שחבל שהכינה סלט כל כך גדול, אבל ישר צילמתי | למתכון פשוט נוסף, שאותה שובבה נותנת טוויסט כיפי, |
|---|---|
| תערבבו טוב לפני שימוש חוזר ייתכן ותצטרכו לדלל אותו בכפית שמן זית | אבל חשוב לי להדגיש, במיוחד על רקע הטרנד האורגני והקנייה ישירות מהחקלאים, שאין מבאס יותר מחול בחסה |
התחלתי לאהוב את הרויון כבר בילדותי אבל האהבה פרחה בניו יורק, שם הם חולים על רויון ומשלבים אותו המון בבישול ובאפיה שלהם.
20