ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ناعم | راجين من المولى عز و جل ان تنال على رضاكم و استحسانكم |
---|---|
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم في موضوع جديد ألا وهو طريقة عمل كليجا |
نحضر صينية وندهنها بالزيت والدقيق ونضع فيها قطع العجين ثم ندخل الفرن مشغل مسبقا على درجة حرارة مئة وستون درجة لمدة تتروح من ثماني دقائق إلى عشر دقائق وبعد أن يأخذ البسكويت لون ذهبي خفيف أو حتي ينضج وبعدها يصبح بسكويت الكليجا جاهز للتقديم نتركه يبرد ثم نضعه في صحن للتقديم ونقدمه.
10للأوقات الحلوة البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن البطاطا المحشية البطاطا المهروسة مع اللحم بطاطا بالباشميل بطاطا بالباشميل بطاطا بالبشاميل بطاطا حلوة فى الفرن بطاطا كروكيت بطاطا مبطنة البطاطس المشوية المحشوة بالجبن المبشور البطاطس المكسيكية بطاطس الودجز بطاطس بالبيض بطاطس بالخضار بطاطس بالخلطة البطاطس بالسوسيج البطاطس بالفطر والكريمة الحامضة بطاطس بالقشطة بطاطس بالكريمة بطاطس باللحم المفروم بطاطس باللحم والباذنجان بطاطس باللحمة ورقة اللحمة بطاطس بانية بطاطس بوريه بطاطس بيتزا هت بطاطس صينية بطاطس على طريقتي الخاصة بطاطس محشوة بطاطس محشية بطاطس محكوكة البغاشة البف باستري بالحليب المركز المحلى بف باستري بالشيرة البف بستري بالشاورما البفتيك البفتيك المقرمش بقــــــــــــــــــلاوة بكبوكة بلح الشام بلح الشام 1 بلح الشام وسر نجاحه بلح كيك بلُّوزة بنت الصحن بهارات كنتاكي السرية البوراك الجزائري بوراك جزائري البوري بوريك البيض البوريه الفرنسي بوشيه البيض مع الفول المدمس البوظة العربية بوظة الكروكان البيتزا البيتزا thick crust البيتزا 1 بيتزا 2 بيتزا 3 البيتزا 4 بيتزا 6 بيتزا R | |
---|---|
نحضر إناء آخر نضع فيه نصف كوب سكر بني وثلاثة أرباع كوب زبدة سائلة ونخلط جيدا ثم نضيف نصف كوب عسل ونستمر في الخلط حتى يتجانس الكل بعدها نصب الخليط الأول الذي حضرناه سابقا ونخلط بالملعقة ثم نكمل باليد حتى نحصل على عجين طري ثم نشكل كرات صغيرة من العجين ونضغطها قليلا حتى تكون بشكل مستوي ومسطح ذو سمك متوسط ثم نعلم على القطع للتزيين حسب الرغبه |