יש מישהו שלא אוהב עוגות שמרים? מבטיחה לכם שגם אם קולעים קצת עקום מתקבלת עדיין עוגה נפלאה, יפת מראה וכמובן טעימה | מי שמכיר אותי יודע שיש לי אהבה מיוחדת למאפי שמרים |
---|---|
לפעמים הוא כבד, לפעמים אורירי- נסי ותראי |
מעבירים ישר לתבנית משומנת ומורחים בביצה טרופה | כל ביס מהעוגה הזאת מיד החזיר אותי לגביניות הענק שהיו מוכרים אצלנו ב"קונדיטוריה של הג'ינג'י" שהיתה סמוכה לבית הספר היסודי בו למדתי |
---|---|
מכינים את המלית: מערבבים את כל חומרי המלית יחד לתערובת חלקה ואחידה | מאיזו סיבה הפסקתי לקבל עידכונים מהבלוג שלה, והנה נתת לי סיבה להרשם בשנית |
יש לך רעיון מה קרה שם? מפזרים מעט קמח על הבצק, מעצבים לכדור רך, מעבירים לקערה בינונית-גדולה, עוטפים היטב בניילון נצמד ומעבירים לקירור ל-8 שעות או למשך הלילה.
17