עוגת שמרים גבינה. מתכון: עוגת שמרים גבינה אוסטרית

יש מישהו שלא אוהב עוגות שמרים? מבטיחה לכם שגם אם קולעים קצת עקום מתקבלת עדיין עוגה נפלאה, יפת מראה וכמובן טעימה מי שמכיר אותי יודע שיש לי אהבה מיוחדת למאפי שמרים
לפעמים הוא כבד, לפעמים אורירי- נסי ותראי

עוגת שמרים עם גבינה מתוקה

מרדדים את אחד החלקים למלבן של 20 על 35 ס"מ.

21
גביניות
מכסים ומתפיחים עוד כ 45 דקות
עוגת שמרים גבינה מיוחדת
מוציאים את הבצק לקערה משומנת, מכסים בניילון או במגבת לחה ומתפיחים כשעה וחצי -שעתיים עד להכפלת הנפח
מתכון: עוגת שמרים גבינה של מיקי שמו
בניגוד לעוגות שמרים סטנדרטיות שבמיטבן ביום האפייה, מאחר והמלית היא ממשפחת עוגות הגבינה העוגה משתבחת מאוד דווקא לאחר קירור ולטעמי טעימה בהרבה יום למחרת וגם יומיים לאחר האפייה
מעבירים ישר לתבנית משומנת ומורחים בביצה טרופה כל ביס מהעוגה הזאת מיד החזיר אותי לגביניות הענק שהיו מוכרים אצלנו ב"קונדיטוריה של הג'ינג'י" שהיתה סמוכה לבית הספר היסודי בו למדתי
מכינים את המלית: מערבבים את כל חומרי המלית יחד לתערובת חלקה ואחידה מאיזו סיבה הפסקתי לקבל עידכונים מהבלוג שלה, והנה נתת לי סיבה להרשם בשנית

עוגת שמרים במילוי גבינה

יש לך רעיון מה קרה שם? מפזרים מעט קמח על הבצק, מעצבים לכדור רך, מעבירים לקערה בינונית-גדולה, עוטפים היטב בניילון נצמד ומעבירים לקירור ל-8 שעות או למשך הלילה.

17
עוגת שמרים עם גבינה, המתכון הכי טוב לעוגת שמרים עם מילוי גבינה, מעולה
למעשה יש לי המון מחברות ורק אני מצליחה להבין מה כתוב בהן :
מתכון: עוגת שמרים גבינה של מיקי שמו
אצלנו אני האופה אבל בכל מה שקשור לשמרים האיש מכין, ראיתי את המתכון ביקשתי והוא הכין בשמחה
עוגת שמרים עם גבינה, המתכון הכי טוב לעוגת שמרים עם מילוי גבינה, מעולה
למדתי מגדנאות וקונדיטוריה לפני עשרים שנה,עבדתי בקייטרינג כשכירה ובשלב מסוים הפכתי לעצמאית ומכרתי מאפים מהבית