פוטומאקי סוויט פוטו - בטטה, בצל ירוק, קנפיו, אספרגוס ומלפפון | בציפוי ריבת בצל ותערובת טופו, שקדים, עירית ושומשום |
---|---|
סן פרנסיסקו רול - אספרגוס, אבוקדו, פירה וואסבי בציפוי ריבת בצל, שבבי טמפורה ואגוזי מלך | ככה כל יום יהיו לכם רולים טריים |
מצרכים — ניירות אורז עגולים לגלגול הרולים — אלו ניירות אורז שקופים בקוטר של לפחות 15 ס"מ.
14כדי להשלים את המנה, ממליץ לכם על מתכון להכנת — השילוב שלו עם הספרינג רולס פשוט מושלם! כמה ימים לאחר מכן, הזדמנתי במקרה לחנות שמוכרת חומרי גלם אסייתים ומיד נפלו עיני על חבילת דפי אורז | אם רוצים, אפשר לזלף מעל ממש מעט סויה אבל ממש לא קריטי כי גם ככה טובלים ברוטב אחר כך |
---|---|
כמה שיותר דק יותר טוב כי אז תוכלו להכניס מלא סוגים של ירק ובכל ביס יהיו מלא נקודות קטנות ופציחות | טבילה פוטוגנית כמו שאמרתי, ספרינג רול טבעוני זו האהבה החדשה שלי |
אז עשבי תיבול אחרים כמו נענע, בצל ירוק, עירית, בזיליקום תאילנדי או רגיל | ויש גם ספרינג רולס שלא עוברים בישול, אלא רק ריכוך של דפי האורז במים |
---|---|
בשלב הזה הוא עדיין לא אמור להיות רך | אם לא אהיה מעוניין במידע או בפניה כאמור, אוכל להודיע על כך לשטראוס גרופ בכל עת |
מצרכים לספרינג רול חותכים את הירקות דק דק או כמה שמצליחים… , את הגזר אפשר ורצוי אפילו לחתוך בעזרת קולפן, כדי ליצור רצועות דקות.
2