| קוצצים אותם בסיר רחב ושטוח עם מעט שמן עד שהם נראים טיפפה כהים יותר | בשביל 600 גרם פילה שצריך למתכון צריך לקנות דג ששוקל 1-1 |
|---|---|
| צילום: עז תלם מתחילים לבשל נופר הביאה מהדייג שלה ביפו פילה של דג בקלה טרי, בלי עור ובלי אדרות, ואפשר להשתמש בכל דג טרי שאוהבים אפשר גם מופשר, ראו לפני שאתם שואלים |
| צילום: עז תלם משפחתה של נופר מצד אימה הגיעה לארץ מקזבלנקה, עיר נמל לחופו של האוקיינוס האטלנטי עם מבחר דגים מפואר ביותר | צילום: עז תלם אם אין מעבד מזון או שאתם לא רוצים לטחון דג טרי במכשיר שלכם ניתן גם להכין את המתכון על בסיס דג טחון שטוחנים עבורכם בחנות הדגים, הכל מוסבר בהוראות ההכנה |
|---|---|
| משרים את פילה הדג במעט מלח |
אז מוסיפים שום, גבעולי כוסברה ופטרוזיליה מוסיפים המון טעם ועגבניות מגוררות.