יונית צוקרמן לחמניות. Before you continue to YouTube

מכינים את הבצק - מערבבים במיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק למעט המלח, עד שמתקבל גוש אחיד של בצק מוסיפים את הפול, מערבבים ומבשלים כ-15 דקות מעל להבה בינונית
מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים היטב מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית במחבת רחבה 5 דקות מעל להבה גבוהה עד ריכוך קל

מתכונים של בלוגרים

מוסיפים את המים רותחים והתבלינים ומערבבים.

15
מתכונים של בלוגרים
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים לבצק לתפוח שעה בקיץ, שעה וחצי בחורף
Before you continue to YouTube
מוסיפים את רסק העגבניות ואת כל התבלינים, מערבבים היטב ומבשלים עוד דקה- שתיים
מתכונים של בלוגרים
משטחים כל כדור, מניחים במרכז בערך כף וחצי מהמלית וסוגרים
Personalized content and ads include things like more relevant results and recommendations, a customized YouTube homepage, and ads that are tailored to your interests מוסיפים את נתחי הסלמון, מכסים ומבשלים 10 דקות הרוטב צריך להגיע עד חצי גובה הסלמון, אם צריך מוסיפים עוד מים , או עד שהדג מבושל לחלוטין
משאירים את הסיר סגור עד להגשה ממשיכים לבשל מעל להבה גבוהה עד שהבשר משנה צבעו לחלוטין ומתחיל להשחים בערך 10 דקות

Before you continue to YouTube

Personalized content and ads can be based on those things and your activity like Google searches and videos you watch on YouTube.

20
Before you continue to YouTube
Before you continue to YouTube
אחרי שהבצק תפח מחלקים אותו לכ-20 כדורים
מתכונים של בלוגרים
מסדרים את הלחמניות באופן מרווח על תבניות מרופדות נייר אפייה ומניחים להתפחה של עוד 30 דקות