מגישים חם, או בטמפרטורת החדר עם שמנת מתוקה מוקצפת | מצננים לחלוטין, מפדרים באבקת סוכר ומגישים |
---|---|
בעיקר יש לי זיכרון של החמאה החומה בטעם האגוזי שהכנתי בחמישי | ההמלצה שלנו - לא להוסיף יותר מדי סוכר לעוגה במידה ואתם משתמשים עם תותים, כיוון שהתות עצמו הוא מתוק וכך תוכלו לחסוך בכמות הסוכר במתכון |
רכה ונמסה בפה עם מלא תותים — איזה כיףף! הבהרה לגבי הנס קפה: המסתי כפית גדושה של נס קפה במעט מים חמים וכשהנס נמס הוספתי מים קרים והשלמתי לחצי כוס.
30מחלצים את העוגה ומעבירים לכלי הגשה בוזקים אבקת סוכר ומגישים — מעט חמים זה מושלם | עם החמאה והשמנת שהם חלק מהטעם! מתייגים אותי — מוזמנים להצטרף!!! אני השתמשתי בשמן קנולה אבל כל שמן צמחי יתאים רק לא שמן זית |
---|---|
אתמול עשינו יום כיף, לקחנו את הילדים ונסענו לירושלים לחגוג בר מצווה לאחיין של בן זוגי שיחייה | עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה |
עבדתי בשלל מסעדות שעסקו בעיקר בחומרי גלם יקרים והתוודעתי למגוון מטבחים.
מתבוננת מה נשאר במקרר, אילו חלומות יש לי לשעה 4 עם הקפה | אופים כ- 10 דקות ומורידים חום תנור ל 160 ממשיכים לאפות עוד 50 דקות |
---|---|
ירושלים, שעה שמונה וחצי בבוקר, מחכים לשאטל שיקח אותנו לכותל ובינתיים קור אימים | תבדקו אחרי 45 מה המצב |
אבל בסוף, כמו בכל סוף, התעייפתי, והגעתי אל מה שנכון לי, אל השקט של סירי התבשילים, אל הממולאים, אל ריחות שמזכירים לי את הבית שלי.
20