אז איך מכינים עדשים כתומות? כזה שיהיה עשיר בירקות וסמיך ובריא ובקיצור מרק כזה כייפי | קוצצים את הכוסברה ואת הסלרי |
---|---|
אני יודעת, עוד כלי ללכלך אבל חייבים לשטוף קצת לפני שמכניסים לסיר, אבל היי, לפחות לא הייתם צריכים להשרות אותן במים ואז לסנן… נותנים עוד ערבוב קצר בסיר ומוסיפים את רסק העגבניות | מי שאוהב יכול למעוך הכל בבלנדר להגיש חמים" |
מצרכים: תפוחי אדמה גזר בטטה דלעת ירקות נוספים לפי הטעם 3 כפות אורז מלח ופלפל אופן ההכנה: מקלפים תפוחי האדמה, הגזר, הבטטה, והדלעת וקוצצים לקוביות קטנות כמו לסלט.
הם מתאדים והבצל משחים ונהיה שקוף טיפה יותר מהר | יהודית ומנדי בקרמן: " סבתא טובה מכינה את המרק הכי מוצלח וטעים עם כל סוגי הירקות שיש, ומוסיפה טחינה גולמית שמלאה בסידן לבריאות הילד |
---|---|
אז איך עושים את זה? בזמן שהבצל והשום משחימים אני תמיד קוצצת את הירקות לקוביות קטנות ככל האפשר | קבלו את המתכונים הזוכים והטיפים המוצלחים ביותר, כפי שנכתבו על ידי הגולשים שלנו: מרק עדשים כתומות ובטטה של נטלי ארטן לוי צבע מפתה ושפע ויטמינים צילום: depositphotos מצרכים: 500 גר' עדשים כתומות 2 גזרים בצל בטטה שמן זית כוסברה סלרי כרישה כמון, מלח, פלפל, אבקת מרק עוף אופן ההכנה: משרים במים את העדשים ושוטפים אותם |