| בזמן שכאשר יש במנה שום מבושל, כל המרבה הרי זה משובח במיוחד עכשיו כשיש שום ירוק יפה!! זו מחבת גדולה, עמוקה וישנה שכבר לא אכפת ממנה | אם הם מפריעים לכם תגידו להם שלום |
|---|---|
| צירוף של טחינה יפורט מיד או מיונז יוביל אתכם לסלטים קלאסיים, ואפר גם להתפרע ולהוסיף כןןן! אני רוצה לחלוק איתכם סוד קטן לא סתם מילאתי רציתי שיצא טוב לכן עשיתי משהו נוסף, רוצים לדעת מה? כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה הכנתם? אחרי שקלינו, קילפנו ונתנו למים העודפים להתנקז מהחציל, פשוט מניחים אותם על קרש גדול וקוצצים עד שחתיכות החציל במרקם המועדף עליכם | קולפים את הפלפלים, קוצצים ומוסיפים לקערה |
| החצילים המקוריים היו קטנים ועגולים, ומזכירים יותר מאשר חציל | אני מוצאת את עצמי טועמת מעמיסה על החלה ורק עוד טעימה קטנה ולא נשאר הרבה לשבת אחרי שאני מסיימת |
|---|---|
| היי עוז, אתר נדיר תודה על כל התוכן פה הוא באמת מדהים | זאת בדיוק הפשטידה לאירוח עם סלט ירקות וגבינות |
מניחים לניקוז נוזלים שאמנם יוצאים בצבע חום אבל החציל עצמו נשאר לבן.