את המתכון לעוגה המדהימה הזאת הכירה לי אסתי, חברה קרובה שאפשר לומר שבזכותה גיליתי את עולם האפייה | בד״כ למתכונים מסוג זה יש נטייה לצאת מעט יבשים ודחוסים או מתוקים מדי, או לא מתוקים מספיק… |
---|---|
הדבר השני שמפחית את קצב פירוק הסוכר הוא חלבון | המתכונים שלך הופכים לחלק מארסנל האפייה שלי |
מפזרים את שוקולד המקופלת מעל ואופים את העוגה כשעה על 180 מעלות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
קקאו נא זה קקאו שעשוי מפולי קקאו לא קלויים אז הקקאו שומר על הערכים התזונתיים שלו ואפילו נחשב סופר פוד בצורה הזו! אני חולה על עוגת בננות ואף פעם לא מצאתי מתכון שבאמת סיפק אותי | מהירה, הכי קלה שיש וטעימה בטירוף! האם, בגלל הוספת הקוקוס, יש להוסיף נוזלים לעוגה, כגון מיץ תפוזים? שלא לדבר על התנינים ו |
---|---|
תכלס לא הרגשתי הבדל משמעותי בטעם | פתאום אחרי כמה שנים חזרתי לעוגה הזו שלך |
המסקנה הסופית שלי- עם תיקונים קטנטנים אני חושבת שאני אשאר עם המתכון הזה לנצח, כי עוגות בננה זה משהו שצריך להכין לפחות כמה פעמים בשנה ובשביל זה צריך מתכון אחד איכותי.
חוסלה תוך יום בערך אני אופה הרבה וגם אני לא הצלחתי למצוא מתכון לעוגת בננות, המתכון הזה משלב את השוקולד והופך את העוגה לטעימה במיוחד | לא נשאר פירור אחד לרפואה וטוב שכך, כי אם היה נשאר — אני כבר הייתי דואגת שהוא לא יישאר :- בפעם הראשונה הכנתי אותה לפי המתכון המדוייק שלך, אבל אני רוצה לנסות לשלב בה קוקוס טחון |
---|---|
אז עשיתי ניסיון עם כוס קוואקר במקום קמח בגרסה הטבעונית | הוא גם אורגני באופן טבעי כלומר, כמעט כל המייפל שמיוצר בעולם אורגני |
מתכון קליל עם מצרכים שתמיד יש בבית.