| אורז לבן מעל לשים את האפונה וגזר וזה פשוט נהדר | חלבון מדהים שכאשר הוא נפגש עם דגנים אורז, בורגול, קוסקוס, תירס, לחם, קינואה, כוסמת הוא משלים יחד איתם לחלבון איכותי שדומה לחלבון מן החי |
|---|---|
| הקטניות הן בעיניי אחד מאוצרות הטבע שאנחנו לא מרבים להוסיף לתפריט וחבל | אסתי ידידיה היא בעלת לשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית ומנחת סדנאות |
| מסננים את הגזר ומעבירים לקערה | לתדהמתי הרבה היה זה לא אחר מאשר סלט גזר! תקראו את המתכון או תראו את הסרטון שם זה בטוח יהיה הכי ברור |
|---|---|
| מוסיפים חצי כוס מים ואת הפלפל החריף ומבשלים על אש נמוכה במכסה סגור | אפונה וגזר ברוטב זה פשוט כמו שזה נשמע |
אני בטוח שלכל אחד ואחת מכם יש גירסה מנצחת וחלילה לי שאתחרה בסבתות שמכינות את זה כבר שנים שלהן בטוח הכי טעים! מחממים מחבת קטנה עם חצי מכמות שמן הזית, ומטגנים מספר שניות את הפפריקה המתוקה, הפפריקה החריפה והכמון.
14| יום אחד התארחתי אצל חברה לארוחת שבת | אני חייבת לומר לומר שהם יפים יותר בדרך הזאת |
|---|---|
| תכינו ותתאהבו זאת תוספת נהדרת ליד מנה עיקרית ומי לא אוהב תפוחי אדמה? הניגוד הזה בין מתיקות הגזר לחריפות הסלט הזה יוצר פיצוץ בפה | כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד |
ערימה גדולה בהגשה במרכז השולחן ותוך 5 דקות לא נשאר כלום.