מתכון לדג בתנור. המדריך: דג בתנור אפוי שלם

הדג עצמו נחשב לדג בינוני וגודלו בדרך כלל נע עד למטר אחד אני הלכתי על שומר פרוס מתובל בשמן זית ואורגנו מיובש, ואפשר לשחק עם ירקות אחרים כמו גזר, בטטה, בצל, כרישה, פלפלים ואפילו קולרבי — העיקר שיהיו פרוסים דק כדי שיתרככו ביחד עם הדגים
הדגים צריכים להיראות כאילו היו בים ממש בבוקר ההכנה קלה ועם מצרכים שיש לכל אחד בבית

דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤

הקלילות של הדג הופכת אותו מושלם לארוחת צהריים או ערב קלילה ולא מכבידה.

14
מתכון: דג לברק בתנור
כדאי ורצוי לשמור כמה עלים ירוקים עדינים ויפים לבטן הדג וגם להגשה
מתכוני דגים, מתכונים מנצחים לדגים קלים והכי טעימים שיש! המלצה חמה
דגים היינו אוכלים רק בחוץ
מתכוני דגים, מתכונים מנצחים לדגים קלים והכי טעימים שיש! המלצה חמה
מוכרי הדגים בחנות מאוד מבינים עניין, בקיאים בחומר ניסיתי להתקיל בשאלות, ידעו לענות על הכל וגם מסייעים בהכנות מורכבות יותר כמו קרפצ'ו, סשימי או טרטר מדגים טריים — ככה שבאמת העבודה בבית נשארת מינימלית
עקבו אחר 4 הטיפים הבאים ותיהנו בכל פעם מחדש מסלמון אפוי מושלם אישית, אני מאוד אוהב את הלברק: דג עסיסי, קצת שומני ומלא בטעם
כלומר אם הלכתם על דגים קטנים יותר זמן האפייה יהיה קצר יותר ולהפך

לברק בתנור

אל תהססו להיעזר במוכרי הדגים לטיפים והמלצות.

16
דג פורל שלם בתנור
אבל מכיוון שכאן אין רוטב, והדג מוגש פה 'במערומיו' חשוב שהדג יהיה כמה שיותר טרי ואיכותי
דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤
צילום: עז תלם איזה דג לבחור? קציצות מושלמות שבקלות אפשר להכין לארוחת הצהריים במקום מנה בשרית
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח + 4 טיפים להצלחה
לכן, המקום בו אתם קונים את הדגים משנה מאוד