קורנית טימין הקורנית שייכת למשפחת הזעתר והאורגנו | חובה לכל אוהבי הבישול האיטלקי מיורם תבלין שמוסיף מאוד לסלטים, מאכלי בשר, צלי, גבינות, מילוי לעוף, מרקים ורטבים |
---|---|
כדי להכין חליטה מוזגים מים רותחים על העלים, משהים כחמש דקות ושותים | ידוע ונפוץ אצל העדה המרוקאית |
ואכן, הלענה היא צמח שטעמו מריר ביותר, אך אף על פי זאת יתרונותיו הבריאותיים כה משמעותיים שגם אם אתם אינם נמנים עם חובבי הטעמים המרירים, מומלץ לכם להתגבר על כך.
11הוא מתאים, כמובן, לפיצות, פסטות, מאכלי ורטבי עגבניות, צלי ובשר, אך יתבל היטב גם סלטים, גבינות, ומאפים של תפוחי אדמה | חלק מהמאמרים המופיעים כאן נכתבו על פי ידע שנאסף ממקורות שונים ומרבית העצות לא נבדקו על ידינו |
---|---|
יתרונותיו : תה שיבה באופן כללי מחמם וכן מחזק את הגוף ולכן הוא מצויין לחורף | ואם ערב דבר מר בתוך קדירה של בשר בחלב או ביין כלאי הכרם ואכלו חייב |
אני עשיתי ואני אשא - אני עשיתי את האדם ואני נושאו , אבל אומות העולם עושין את אלהיהם , דכתיב: ישכרו צורף ויעשהו אל , ומשעשאו , נושאו על כתפו; אומות העולם סובלים את פסלם , שנאמר: ישאוהו על כתף יסבלוהו , אבל אני אסבול את בריותי.
12ענפים של רוזמרין נחשבו קמע לאהבה ונשזרו לראשי סטודנטים יווניים כדי לשפר את הזיכרון ואת יכולת הלימוד | התחתונים נישאים על פטוטרות, העליונים כמעט יושבים חסרי פטוטרת |
---|---|
באיכה, פרק ג', טו: מתואר מצבו של איוב ששכל את משפחתו , ירד מנכסיו וחלה, במילים אלה: "הִשְׂבִּיעַנִי בַמְּרוֹרִים, הִרְוַנִי לַעֲנָה | במטבח המרווה משמשת כתבלין לסלטים, לתבשילים, ולמילוי בשר וגבינות |